rã đông thịt

Đinh lăng - "nhân sâm của người nghèo": Dùng sai cách coi chừng rước họa

23-10-2026 09:38:28

Được ví như "nhân sâm của người nghèo", đinh lăng chứa nhiều dưỡng chất quý nhưng nếu lạm dụng hoặc chế biến sai cách có thể gây say thuốc, ngộ độc.

Để những cuộc đợi chờ không còn dang dở

23-10-2026 09:37:41

Hơn nửa thế kỷ trôi qua, nỗi đau mất người thân vẫn chưa nguôi ngoai trong nhiều gia đình liệt sĩ. Có những người cha, người mẹ nhắm mắt xuôi tay khi chưa biết con nằm lại nơi đâu; những người chị, người em tóc đã bạc vẫn khắc khoải hành trình tìm kiếm hài cốt anh, em.

Lập ngân sách bếp ăn gia đình: Chi phí thực phẩm, gia vị và chất đốt

21-10-2026 19:07:57

Chi phí bếp ăn là khoản chi lớn và diễn ra hằng ngày trong mọi gia đình, nhưng giá thực phẩm, gia vị và gas thường thay đổi theo từng thời điểm. Bài viết trình bày cách ước tính ngân sách bếp ăn, xác định nhóm chi phí cần theo dõi giá và dành phần chênh lệch cho tiết kiệm.

Nuôi cua xen tôm, tăng thu nhập cho nông dân Vĩnh Tuy

20-10-2026 09:22:54

Thay đổi cách tổ chức sản xuất, nhiều hộ dân xã Vĩnh Tuy (An Giang) phát triển mô hình nuôi cua xen tôm, tận dụng diện tích mặt nước, đa dạng nguồn thu và nâng cao hiệu quả kinh tế.

Hòn Đất tiêu hủy 11 con heo nhiễm dịch tả heo châu Phi

18-10-2026 21:31:49

Xã Hòn Đất, tỉnh An Giang, vừa ghi nhận ổ dịch tả heo châu Phi tại một hộ chăn nuôi ở ấp Chòm Sao. Ngành chức năng đã tiêu hủy 11 con heo, tổng trọng lượng 341kg, đồng thời triển khai các biện pháp vệ sinh, khử trùng nhằm hạn chế dịch bệnh lây lan.

Liên cầu lợn có thể gây điếc, hoại tử chi và tử vong

16-10-2026 20:47:39

Chỉ trong khoảng 2 tuần, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương tiếp nhận 4 bệnh nhân nhiễm liên cầu lợn, trong đó có trường hợp nguy kịch do sốc nhiễm khuẩn, suy đa tạng và rối loạn đông máu nghiêm trọng.

Thủ tướng yêu cầu kiểm soát lạm phát, ổn định giá cả những tháng cuối năm

16-10-2026 09:21:49

Phó Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Văn Thắng vừa ký Công điện số 70/CĐ-TTg ngày 15/10/2026 của Thủ tướng Chính phủ về việc tăng cường các biện pháp quản lý, điều hành giá trong những tháng cuối năm 2026, góp phần kiểm soát lạm phát theo mục tiêu đề ra.

An Giang tăng cường phòng, chống dịch tả heo châu Phi

14-10-2026 16:58:31

Dịch tả heo châu Phi đã xuất hiện tại nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh An Giang, khiến hàng trăm con heo phải tiêu hủy. Trước nguy cơ dịch bệnh tiếp tục lây lan, người chăn nuôi cần thực hiện nghiêm các biện pháp an toàn sinh học, kiểm soát nguồn heo giống và kịp thời khai báo khi phát hiện heo có dấu hiệu bất thường.

Giảm rủi ro nuôi trồng thủy sản trước tác động từ El Nino

14-10-2026 19:03:25

Đối diện nguy cơ El Nino gây thiếu hụt nguồn nước, gia tăng xâm nhập mặn và biến động môi trường nuôi, ngành thủy sản đang tập trung rà soát vùng nuôi có nguy cơ bị ảnh hưởng, điều chỉnh lịch thời vụ, mật độ và phương thức sản xuất, đồng thời tăng cường quan trắc, cảnh báo môi trường nhằm giảm thiểu thiệt hại cho người nuôi.

Nâng cao giá trị tôm càng xanh Vĩnh Phong

14-10-2026 10:52:50

Nhận thấy nguồn tôm càng xanh tại địa phương dồi dào, chất lượng tốt, anh Trần Ngọc Dũ, ngụ ấp Đập Đá, xã Vĩnh Phong (An Giang), đầu tư xưởng chế biến thành các sản phẩm tiện lợi, đáp ứng nhu cầu thị trường. Cách làm này giúp giá trị tôm tăng khoảng 40%, mở rộng đầu ra và tạo thêm thu nhập cho người nuôi.

Bữa ăn theo thứ tự các món có vai trò lớn cho việc ổn định đường huyết

13-10-2026 14:46:46

Trong mỗi bữa ăn, việc tiêu thụ protein, carbohydrate, chất xơ và chất béo theo trình tự cụ thể giúp duy trì đường huyết ổn định.

Bông súng mùa nước nổi

11-10-2026 19:19:08

Có những mùa, người ta nhớ quê chỉ bằng một cọng bông súng. Cọng súng xanh non, dài ngoằng, còn đọng nước, nằm nghiêng trong chiếc rổ tre của má. Vậy thôi mà nghe mùi đồng đất, nghe con nước lớn ròng, nghe bụng mình cồn cào nhớ một bữa cơm nhà.